『味覚旬月』 辰巳芳子
Posted on | 2009/9/18 12:55:06
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味覚旬月 (ちくま文庫)
posted with amazlet at 09.09.18
辰巳 芳子
筑摩書房
売り上げランキング: 15150
筑摩書房
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おすすめ度の平均: 
枕元に置いて、時々、読みかえしたい料理本
買いやすくてよいです。
食べることを愛する全ての人にお薦めしたい本です。まず、エッセイ集としてとても美しい。その上で、日本の四季折々の食材とその周りにある情感と、食に向き合う辰巳さんの真摯な態度と。何と言うか老舗旅館のおもてなしを感じるようなエッセイでした。すごくイイ。
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意外と知らない、「ヒトリシゴト」。案外、愉快で、楽しいです。気軽に読める、ビジネスエッセイ。
プランナー、加藤康祐のブログ、kosukekato.com : the idea espressoに掲載したコラム、2006/7/20「歴史は作られている」から2010/5/23「行為が流通するプラットフォームに新しい時代を感じる」を一冊の本にしました。
今話題のInstagramを使った写真集です！あなたもInstagramするきっかけになれば！68点の写真を収録。
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