大龍
Posted on | 2009/12/3 18:08:19
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- http://www.kosukekato.com/archives/4165/ 大龍
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八王子から大船への大移動の途中で横浜下車し、ジョイナスの大龍という中華料理屋へ。餃子定食ということで、餃子と半ライスと半ラーメンのセットでしたが、味付けがちょうどいい感じで、さっくり食えました。そういやさっき、小昼で祖母にはコンニャクステーキを食べていただく。胡麻油と醤油とみりんと日本酒でコンニャク焼いて切っただけ。意外といけますね。
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意外と知らない、「ヒトリシゴト」。案外、愉快で、楽しいです。気軽に読める、ビジネスエッセイ。
プランナー、加藤康祐のブログ、kosukekato.com : the idea espressoに掲載したコラム、2006/7/20「歴史は作られている」から2010/5/23「行為が流通するプラットフォームに新しい時代を感じる」を一冊の本にしました。
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