白川水源のミネラルウォーター20L買った

Posted on | 2012/4/20 13:53:09

あれは熊本出張の時のこと。大分に向かって鮎屋三代って駅弁を食べながら飲んだミネラルウォーターが美味い。あれ、美味い。というわけで帰って来て調べたら、阿蘇白川水源というのに行き当たりました。 水 送料無料 天然水★安全安心 …

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発酵食品は美味いね、という話

Posted on | 2012/1/28 17:06:28

そう言えば、以前テレビのワイドショーかなんかで、空前の塩麹ブーム!みたいなのがあって、興味を持ちました。肉とかを塩麹に漬けると旨みが増したりするらしいです。試してみようかなあと思ったのですが、使い切るの大変そうだし、あん …

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オルモコッピア

Posted on | 2012/1/27 1:20:42

阿蘇のカフェ。本当に偶然にとても良い店にめぐり合ってしまいました。雰囲気的には、千葉のいすみで行ったBrown’s Fieldに似ていて、パスタやマクロビカレーもありましたが、今回の旅の目的に合わせて、畑の野 …

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